湘西小黄牛是我国地方优良品种之一，2007年5月，经农业部批准，湘西黄牛保种区为公司旗下腊尔山牧场。公司现有八大牧场片区，永龙大界片区、洛塔大界片区、八面山片区、羊峰山片区、白云山片区、腊尔山片区、浦市片区、花垣河水田河片区，公司依托八大牧场基地，配合农户散养，天然牧草草饲，品质一流。
湘西小黄牛类别分为种公牛、能繁母牛、犊牛、架子牛，中国湘西小黄牛原种场项目建设点位于花垣县道二乡美惹村，占地面积312亩,建筑面积47766平方米，存栏种公牛60头，存栏优质能繁母牛3500头，年产细管冻精96万支，年产胚胎牛2740头，外销优质胚胎8000枚。
依托武陵山区生态自然资源优势，湘西州1050万亩草山草坡和7.2万头基础母牛群资源优势，围绕发展湘西黄牛立体产业。